Уход за посудой из алюминия

Алюминиевая посуда – «обитатель» всех без исключения кухонь. Она пользуется спросом у хозяек, так как позволяет сэкономить деньги. Далеко не у всех есть деньги на покупку посуды из дорогостоящих материалов, а сковороды и кастрюли из алюминия стоят недорого и прослужат очень и очень долго. Алюминиевая посуда используются для тушения мяса и овощей. Ее можно использовать […]

Emile Henry

Не секрет, что керамическую посуду покупают люди, которые заинтересованы в том, чтобы пища готовилась методом длительного тушения с сохранением всех полезных свойств ингредиентов и продуктов питания. Блюда, приготовленные в ней, сохраняют свой особый аромат и вкус. Также сохраняются витамины, полезные вещества. Поэтому любители кулинарии ценят такую посуду больше, чем какую-то другую. Производством керамической посуды занимаются сотни производителей с разных уголков земного шара, в том числе и специалисты компании «Emile Henry».

Сковорода-гриль Carl-Victor

Сковорода-гриль Carl-Victor из чугуна особенная тем, что наличествует двумя ручками, которые располагаются по бокам. Купив ее, можно рассчитывать на то, что можно будет приготовить вкусную пищу и удивить всех членов семьи. Сотрудники фирмы-производителя прогревают ее с жиром еще на заводе, а поэтому она готова к использованию на любой конфорке. Готовя на ней, можно будет рассчитывать на то, что блюдо получится сочным.

Кастрюля-тыква от «ViTESSE»

Оказывается, цвет посуды влияет на вкусовые качества пищи. Ученые пришли к такому выводу довольно давно, и, теперь его знают все без исключения граждане. Так, к примеру, если пить какао из бежевой чашки, то он будет вкуснее. Если кушать из оранжевой посуды, то вкус еды будет усиливаться. Оранжевый цвет издавна считался цветом тепла, энергии и заката. Он включает в себя позитивную энергетику желтого, а также всю утонченность, присущую красному цвету.

Посуда из глины — традиции возвращаются

Глиняная кухонная утварь сегодня очень популярна, даже, несмотря на то, что к разряду дешевой ее не отнесешь. Гончарных дел мастера считают, что посуда, в которой будут готовить пищу, должна быть живой. И делают ее из чистой глины, не добавляя никаких примесей. Поэтому в такой посуде пища получается особенно вкусной. Но подделку от оригинала отличить довольно трудно, порой это не под силу даже самому мастеру.

Гранитная сковорода – действительно из гранита?

В названиях покрытий кухонной посуды довольно часто в последнее время можно встретить странные определения типа керамогранит, мраморная, титановая, гранитная сковорода. Следует отметить, что это связано исключительно с внешним видом серий посуды, а также с ее рекламным названием и маркетинговыми уловками. Таким образом производители стараются как можно более точно выразить качества своей продукции и подчеркнуть, например, ее прочность, даже каменность.