Применение силиконовой посуды
В последнее время силикон прочно вошел в нашу жизнь. Одно из применений – современная практичная посуда. Из него производят различные формы, как для выпечки, так и для замораживания льда, аксессуары для кухни. Посуда из силикона используется при различных температурах – от от -40º C до 230 — 250 ºС. В ней можно готовить в духовке, в микроволновке, замораживать жидкости в морозилке. Она проста в применении, экологически чистая, а блюда, приготовленные в ней, отличаются отличным вкусом.
Секреты популярности тефлона
Посуда с антипригарным покрытием популярна и очень удобна. В связи с ее популярностью идет рост изделий, не отвечающих качеству, но достаточно недорогих. Если вы купили дешевую сковороду, будьте готовы к тому, что ее дно может деформироваться, а покрытие быстро стереться.
Столовое серебро
Еще с середины XVI века, только появившись в Европе, серебряная посуда и столовое серебро демонстрировали богатство и роскошь своего хозяина. Чтобы еще более подчеркнуть ценность серебряных столовых принадлежностей, на них наносились вензеля и гербы, означающие принадлежность к определенному роду, и такое серебро считалось фамильным наследием. Серебряная посуда в последнее время опять приобретает свое утраченное предназначение […]
Разделочная доска — дерево, пластик или стекло?
Разделочная доска – очень нужный и важный предмет на кухне, без которого не обходится приготовление многих блюд. Помимо удобства использования хорошая разделочная доска обеспечивает длительную эксплуатацию вашим ножам, поэтому нужно отнестись внимательно к ее выбору. Функциональные свойства досок –в значительной мере зависят от материала. Современные доски изготавливают из трех основных материалов – пластика, стекла и […]
Посуда для стеклокерамических плит
В связи со стремительным появлением на наших кухнях плит, которые имеют варочные поверхности из стеклокерамики, все чаще перед покупателями стает вопрос о правильном выборе посуды, которая пригодна для использования на них. Производители поверхностей рекомендуют пользоваться посудой, изготовленной из металла, которая соответствует следующим требованиям. У посуды должно быть плоское и ровное дно, которое максимально плотно прилегает […]
Особенности ухода за чугунной посудой
Наверняка в вашем доме имеется старенькая, но любимая сковородка, от бабушки переданная по наследству и вы пользуетесь ей с удовольствием долгие годы.
Классическая посуда из чугуна не только безвредна для приготовления пищи, но и имеет массу преимуществ перед другими видами посуды.
← Предыдущие записи — Следующие записи→