Виды бокалов для вина
Меняется ли вкус еды в зависимости от цвета тарелки? А изменяется ли вкус вина от формы и объема бокала? Или это все маркетинговый ход, чтобы заставить нас покупать больше посуды? Но знатоки считают, что каждый напиток нужно пить из «правильного» бокала, только в этом случае вы сможете оценить весь его букет и ощутить его вкус.
Немного истории
Сосуды для вина существовали уже в I веке до н.э. Их использовали на пирах древние римляне и греки. Сосуды выглядели в то время, как большая круглая чаша. Позже бокалы для вина стали делать конусообразными и украшали различными узорами. У некоторых видов бокалов для вина появились ножки – это уже были прототипы современных бокалов.
Украшаем праздничный стол
В последнее время стало модно оформлять застолья, причем, независимо от того какой праздник отмечается – свадьба, юбилей или другое торжество.
Классический белый
В сервировке стола белый цвет является классическим, сочетается с любым оттенком и не раздражает глаз. Однако, не принято при оформлении стола использовать только лишь белый цвет, так как все будет выглядеть блекло и неинтересно. Поэтому, обязательно сочетайте его с цветной посудой. На белых скатертях красиво будет смотреться оранжевая или салатовая посуда. А белую посуду можно использовать в сочетании с фиолетовыми салфетками.
Стеклянные кружки для пива
Пиво – очень популярный слабоалкогольный напиток и настолько древний, что известно оно было еще до нашей эры. Некоторые исследователи даже считают, что зерновые стали выращивать поначалу не ради хлеба, а ради приготовления этого напитка.
Последнее время можно увидеть, что пиво пьют прямо из бутылок. Но классическое употребление пива и получение от этого процесса истинного удовольствия – это употребление пива, разлитого в кружки.
В давние времена пиво разливали в деревянные или керамические бокалы, сделанные специально для пива. Уже позже для пива появились стеклянные кружки.
Необычная посуда в подарок
Если вы в данный момент ищите какой-нибудь подарок, то преподнести в качестве презента необычную посуду – это всегда весело и креативно. Вряд ли кто-то захочет приобрести необычный чайник или тарелку просто так, а вот получить необычную вещь в подарок будет приятно.
Необычные чайники для заваривания чая
Чайник с двумя носиками позволит вам разлить чай сразу в две чашки одновременно. А в прозрачном чайнике, разделенном внутри прозрачной перегородкой, вы заварите сразу два вида чая – зеленый и черный, не перемешивая их друг с другом.
Казан для приготовления плова
Старинный предмет посуды — казан
Такое распространенное блюдо, как плов, пришло к нам из Средней Азии, и было известно еще со времен Золотой Орды. Самой лучшей посудой для приготовления плова считается казан – такая чугунная кастрюля с полукруглым дном и толстыми стенками. Величина казана может быть разной.
В казане очень удобно готовить любую пищу, так как его форма и толстые стенки способствуют тому, что готовящаяся в нем пища продолжает «доходить» и после снятия ее с огня. Это было важно в те далекие времена, когда вопрос экономии топлива стоял очень остро, особенно в степях Азии. Именно это и сделало казан таким популярным предметом для приготовления пищи.
Выбираем посуду для варочной панели
Типы посуды для варочной панели
Если вы приобрели индукционную или стеклокерамическую варочную панель, то старая посуда к ней не подойдет.
Посуда для данного вида кухонных плит должна иметь такие характеристики:
- дно у посуды должно быть плоским и ровным, так как чем дно ровнее, тем оно быстрее будет нагреваться, не давая перегреваться самой панели, что способствует более долгому сроку службы плиты;
- смотрите, чтобы дно посуды не было светлым или глянцевым, иначе оно будет отражать тепло, и плита станет перегреваться, поэтому выбираем посуду с матовым и темным дном;
- дно посуды, которая предназначена для такого типа плит, должно быть трех или пятислойным (нержавеющая стали и алюминиевый сплав), что будет способствовать лучшему распределению тепла;
- выбирайте посуду с толстым дном, в такой посуде блюда подгорают редко, и служат такие кастрюли дольше;
- не покупайте кастрюли, у которых алюминиевое или медное дно, такая посуда не годится для стеклокерамики.
Смотрите также:
