Care от FRYBEST – безопасная посуда
Забота о здоровье должна быть на первом месте. Это касается не только химических и моющих средств, продуктов питания, но и посуды, в которой эти продукты готовятся. Особенно важным это становится тогда, когда в доме появляется маленький житель, которому хочется дать все самое лучшее и безопасное.
Теперь продукты покупаются самые свежие и полезные. А чтобы они и после приготовления оставались такими же, посуда для их приготовления должна быть такой же безопасной.
Выбираем посуду для варочной панели
Типы посуды для варочной панели
Если вы приобрели индукционную или стеклокерамическую варочную панель, то старая посуда к ней не подойдет.
Посуда для данного вида кухонных плит должна иметь такие характеристики:
- дно у посуды должно быть плоским и ровным, так как чем дно ровнее, тем оно быстрее будет нагреваться, не давая перегреваться самой панели, что способствует более долгому сроку службы плиты;
- смотрите, чтобы дно посуды не было светлым или глянцевым, иначе оно будет отражать тепло, и плита станет перегреваться, поэтому выбираем посуду с матовым и темным дном;
- дно посуды, которая предназначена для такого типа плит, должно быть трех или пятислойным (нержавеющая стали и алюминиевый сплав), что будет способствовать лучшему распределению тепла;
- выбирайте посуду с толстым дном, в такой посуде блюда подгорают редко, и служат такие кастрюли дольше;
- не покупайте кастрюли, у которых алюминиевое или медное дно, такая посуда не годится для стеклокерамики.
Смотрите также: