Посуда из огнеупорного стекла
Мода на посуду из огнеупорного стекла заявила о себе именно в последнее время. Стеклянные чайники, кастрюли и сковороды становятся все более популярными, хотя и дороговаты.
Главное преимущество огнеупорного стекла состоит в его абсолютной инертности, благодаря которой посуда не вступает в контакт с едой. Посуда хорошо моется, не подвержена образованию накипи. Блюда в такой посуде остывают очень медленно, за счет низкой теплопроводности стекла.